虫草花猴头菇咸肉汤
这次用猴头菇煲汤，我还放了可以增强免疫力的虫草花，补中益气的芡实，滋阴健脾的响螺片，响螺片还可以为这道汤提鲜，如果家中没有响螺片可以用干贝来替代。煲这道汤我没有放盐，咸味完全来源于咸肉，最近很喜欢用咸肉煲汤嘞~ 这道汤虽然看起来很清，但味道很鲜，很有层次。
用料
| 响螺片 | 1片 |
| 干猴头菇 | 3朵 |
| 干虫草花 | 5克 |
| 咸肉 | 50克 |
| 芡实 | 10克 |
| 姜片 | 4片 |
虫草花猴头菇咸肉汤的做法
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