清蒸松叶蟹

螃蟹爱好者。松叶蟹真的价格实惠肉质细嫩。

用料  

清蒸松叶蟹的做法  

1. 清蒸：将蟹洗净，锅中放入水，料酒，姜片。烧开后把螃蟹放在蒸锅隔层上，螃蟹上面铺上姜片。20分钟后出锅。

2. 酱料：2勺醋1勺酱油1瓣蒜，根据口味不同可加点凉白开调淡一点。