吃腻了牛奶泡黑麦片,再加上为了消耗网上买的无糖鸡肉松,便自己捣鼓出了这么一个菜谱😂
用料
(高蛋白+优质碳水)肉松黑麦谷物棒的做法
先将黑麦和牛奶混合,微波炉打1分钟,然后放置1个小时左右,让黑麦完全吸收牛奶
将鸡蛋打散,然后和其他原料及泡好牛奶的黑麦混合。如果喜欢,也可以加些帕玛森芝士碎,口感更好。
烤箱200度预热,将混合后的黑麦糊均摊在烘焙纸上(也可以做成其他形状),先烤20分钟,然后再翻过来烤10分钟。
这样做出来还是有一些韧性的口感,如果想要脆一些的,可以摊得薄一些,不过这样可能就切不成长条啦~
一盘烤出来可以吃3~4次,与其他曲奇饼干相比,脂肪含量低,而且主要是优质碳水,很适合作为加餐的小点心
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