广式腊肠蒸广式肠粉
孩子最爱吃的早餐之一
用料
鸡蛋 | 2个 |
广式腊肠 | 1根 |
葱花 | 适量 |
清水 | 克 |
食用油 | 克 |
广式腊肠蒸广式肠粉的做法
我是在网上买的套餐,什么都配齐的,用这个量杯量水和粉
一满杯粉配120ml的水,以此类推
加入食用油,加油到粉浆里面目的是蒸盘可以不用刷油,省了这一步
搅拌成这样,没有干粉即可
准备好的鸡蛋打散,每次放一勺子就可以了,多点少点也没关系
腊肠香葱,因为我是第二天早上蒸的,所以提前就备好所有的食材
锅里放水烧开,放入空的蒸盘,然后拿出来,倒入一勺的粉浆鸡蛋腊肠葱花,放入蒸锅,上气一分钟即可出锅
这是蒸好的
用刮板刮起来
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广式腊肠的味道
放上灵魂酱汁,自己调的,或者是套餐里面带有调味包