广式肠粉汁

喜欢吃广式肠粉的亲们可以淘宝买肠粉专用粉按包装上的比例调粉浆即可，然后蒸的时候加上自己喜欢吃的食材，比如玉米，生菜，瘦肉，鸡蛋等，我觉得肠粉汁是精髓，今天特地研究了一下，弄出来味道还不错，来做个菜谱分享也方便以后再做。

用料  

广式肠粉汁的做法  

1. 把洋葱和香菜切丝，虾米提前用清水泡一下。

2. 锅里加花生油，把洋葱丝，香菜和虾米放锅里炒到有香味即可。

3. 加适量水再加酱油，蚝油和糖，调到自己喜欢的味道即可。