简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉

老公超爱吃肠粉的，最近一直关在家里，就家里现有材料随意发挥一下

用料  

简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉的做法  

1. 大米提前一晚上浸泡。就是普通大米

2. 破壁机，果蔬汁模式打浆，打两到三次

3. 打浆过程来做酱汁。大蒜爆香，放入生抽和蚝油，加入适量水。家里没香菇了，不然可以放点香菇

4. 盛出备用

5. 米浆过滤一遍

6. 容器底部刷油，最好是不锈钢容器，要能放进锅里的，我家里只有披萨盘，我用了这个

7. 倒入米浆，晃匀摊在底部

8. 放入爱吃的东西，肉末虾仁都可以。我放了火腿肠鸡蛋。放进锅里之后调成中火，不然水要进去盘子里

9. 两三分钟就熟了。鸡蛋啥的随便放，反正最后要卷起来的嘛

10. 刮刀刮起

11. 放进碗里，我的容器比较小，这是两份

12. 倒入料汁，👌

13. 追加一张别人推荐的酱汁调料，我家里没材料还没试过。