顿鲅鱼

为了减肥做的，味道太赞了👍

用料  

顿鲅鱼的做法  

1. 备料

2. 鱼洗干净，肠子取出。

3. 备料

4. 葱，姜取一半➕料酒，盐，酱油腌制15分钟

5. 腌制好备用。

6. 锅放油，葱姜蒜花椒大料辣椒爆锅，放酱油，鱼放里，小心翻炒，然后填水，闷着。40分钟，大伙收汤。

7. 香菜最后点缀