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苋菜炒豆瓣

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 10K 次
苋菜炒豆瓣的做法步骤图,苋菜炒豆瓣怎么做好吃

用料  

苋菜 1把
青蚕豆瓣 1盒
5瓣

苋菜炒豆瓣的做法  

  1. 炒苋菜一定要多放油,我这放了3匙油,烧热,加入切片的蒜爆香,再加入蚕豆瓣煸炒2分钟。

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  2. 倒入苋菜,加一小勺糖翻炒,再加一勺生抽,喜欢烂一点口感的,可以锅边撒2勺水,炒3分钟,撒适量盐。

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  3. 带点汤汁的苋菜豆瓣更好吃哦~

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