快手蒜蓉开背香辣虾

买蒜蓉酱，十分钟搞定

用料  

快手蒜蓉开背香辣虾的做法  

1. 买的现成的快手小厨蒜蓉酱，小包装正好用一包；
   虾去虾线、虾须；虾🦐后背用刀开个豁口，便于炒的时候入味；青椒🫑和小米椒🌶️切粒；

2. 锅内倒油，比平时菜量稍微多点；烧热加入虾，翻炒变红，加入蒜蓉酱、青红椒；翻炒半分钟，加小点开水，煮两分钟入味；即可出锅

3. 非常简单，买的酱是咸的不需要再加其他调料🧂