鲜菌牛腩煲

一道简单的家常料理。牛肉的浓香和菌子的鲜甜合二为一。

用料  

鲜菌牛腩煲的做法  

1. 牛腩焯水

2. 各种菌菇洗干净，香菇切4伴，草菇对切，茶树菇切段。

3. 牛肉

4. 下去全部的调料和食材，加水小火炖1.5小时

5. 葱姜蒜我用的上次做葱油剩下的，大家可以把葱姜蒜爆香下去锅内。