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巨好吃!白芸豆新吃法!低脂高蛋白减肥餐!

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.44W 次
巨好吃!白芸豆新吃法!低脂高蛋白减肥餐!的做法步骤图

🥩🥩超级好吃的停不下来的白芸豆,低脂低卡,减肥健身都可,万能搭配早餐、沙拉、午餐便当!!!一定要做起来!!
🥜每100g白芸豆:热量300kj,蛋白质23.4g,脂肪1.4g,碳水47.4g

用料  

白芸豆 380克
洋葱 1个
番茄 400g
浓缩番茄酱 1汤匙(15ml)
蒜瓣 3瓣
橄榄油 2汤匙
牛至叶(披萨草) 1/2汤匙
1/2茶匙(3g)
现磨黑胡椒 适量

巨好吃!白芸豆新吃法!低脂高蛋白减肥餐!的做法  

  1. 白芸豆提前一晚泡发,或泡8小时左右

    巨好吃!白芸豆新吃法!低脂高蛋白减肥餐!的做法步骤图 第2张
  2. 番茄,洋葱,蒜瓣切丁

    巨好吃!白芸豆新吃法!低脂高蛋白减肥餐!的做法步骤图 第3张
  3. 锅烧热,放入橄榄油

    巨好吃!白芸豆新吃法!低脂高蛋白减肥餐!的做法步骤图 第4张
  4. 放入洋葱碎,中火炒至半透明

    巨好吃!白芸豆新吃法!低脂高蛋白减肥餐!的做法步骤图 第5张
  5. 放入大蒜,炒香

    巨好吃!白芸豆新吃法!低脂高蛋白减肥餐!的做法步骤图 第6张
  6. 放入番茄酱,番茄丁,翻炒均匀

    巨好吃!白芸豆新吃法!低脂高蛋白减肥餐!的做法步骤图 第7张
  7. 倒入250ml水,放入白芸豆,伴入牛至叶、盐、黑胡椒

    巨好吃!白芸豆新吃法!低脂高蛋白减肥餐!的做法步骤图 第8张
  8. 大火煮开,盖上锅盖,转至小火,文火慢炖30-45分钟,10分钟搅拌一次,以免水干糊锅

    巨好吃!白芸豆新吃法!低脂高蛋白减肥餐!的做法步骤图 第9张
  9. 打开锅盖,再加入125ml-150ml水,煮开,不盖锅盖中小火,煮10-20分钟,或直至变软

    巨好吃!白芸豆新吃法!低脂高蛋白减肥餐!的做法步骤图 第10张
  10. 变软后关火,舀出冷却

    巨好吃!白芸豆新吃法!低脂高蛋白减肥餐!的做法步骤图 第11张
  11. 冷却后装入密封罐,放入保鲜室,可以保存5天左右,夏天最好3天吃完

    巨好吃!白芸豆新吃法!低脂高蛋白减肥餐!的做法步骤图 第12张
  12. 搭配面包,水果,咖啡,完美!!!

    巨好吃!白芸豆新吃法!低脂高蛋白减肥餐!的做法步骤图 第13张

小贴士

这个豆子不论是用来搭配早餐沙拉、午餐便当、晚餐小菜都很ok!!!!超级好吃停不下来那种!!不过还是要适量哦~毕竟豆子的碳水都不算低!!

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