焖菜 跟着尹正一起吃
最近中了尹正的毒,还能这么吃,尝尝焖菜。水煮菜都吃过吧,焖菜真的太好吃了。坚持了两天居然没吃够!
首先减肥不减肥的不知道,但这么吃感觉很健康。一起健康吧😊
以下食材随意几样撘配,蛋清和牛肉虾仁鸡胸肉,每天随意调整。就是换着样的放~
用料
老朋友西兰花 | 适量 |
荷兰豆 | 适量 |
菌类(杏鲍菇) | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
芦笋 | 5根 |
西生菜 | 3片 |
西芹 | 1根 |
西葫芦 | 半个 |
虾仁鸡胸肉等 | 适量 |
焖菜 跟着尹正一起吃的做法
食材摘好切成适当大小清洗干净。第一次做了这几样
可以放一点点油,也可以不放油
高火翻炒几下均匀撒上1-2克海盐黑胡椒粉(也可以出锅前撒)搅拌均匀
改中火盖上盖焖8分钟,根据自己选择的菜出水量和喜欢的软硬度调整。
如果选择的食材水份少可以少淋入一点清水!我的全程没有加水,蔬菜本身会出一点水,所以刚好。8分钟菜都是很软烂的状态!
半盆菜焖好后会变少,大半碗!
嗯~好吃,好好吃哦(尹正吃的画面感出现了)😊可以添加蛋白质