减脂餐之番茄鸡肉丸
夏天到了，想必很多小仙女又要开始减脂之路了，而减脂不能节食，大部分小仙女都选择吃鸡胸肉，香煎鸡胸肉和水煮鸡胸肉大家可能也吃腻了，下面分享一道鸡胸肉新吃法
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 0.5根 |
| 西兰花 | 2朵 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 鸡精 | 0.5勺 |
| 十三香 | 0.5勺 |
| 生抽 | 2勺 |
减脂餐之番茄鸡肉丸的做法
准备一块鸡胸肉
![减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第2张]( "减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第2张")
剁成肉馅
![减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第3张]( "减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第3张")
准备2小朵西兰花，半根胡萝卜，也可以加玉米粒，但是我家没有了，我就没有放
![减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第4张]( "减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第4张")
剁碎放入鸡胸肉里面
![减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第5张]( "减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第5张")
加入盐，鸡精，十三香，生抽，料酒，黑胡椒，打入一个鸡蛋
![减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第6张]( "减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第6张")
搅拌均匀（我的有点稀，大家可以多放点鸡胸肉和蔬菜）
![减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第7张]( "减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第7张")
团成丸子，下水煮熟后捞出
![减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第8张]( "减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第8张")
西红柿切十字花刀，放入水中，去掉外皮
![减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第9张]( "减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第9张")
西红柿切碎
![减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第10张]( "减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第10张")
起锅烧油，加入西红柿，熬成西红柿酱，可以放点番茄酱，增加颜色，没有汤汁，可以加点水，放入一点水淀粉
![减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第11张]( "减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第11张")
下丸子，翻拌均匀出锅即可
![减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第12张]( "减脂餐之番茄鸡肉丸的做法步骤图 第12张")
