【谁吃谁瘦‼️】低卡减脂牛肉蔬菜沙拉&牛油果豆腐沙拉
今日份巨好吃减脂餐分享😋谁吃谁瘦！
用料
| 牛肉蔬菜沙拉 | |
| 牛肉 | 吃多少准备多少 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 柠檬（用于点缀 可有可无） | 1片 |
| 牛油果豆腐沙拉 | |
| 牛油果 | 半个 |
| 中豆腐 | 1/3块 |
| 日式烧肉酱 | 1勺 |
| 腌制牛肉用料 | |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒碎粒 | 适量 |
| 辣椒粉（可有可无） | 适量 |
| 柠檬汁（去腥） | 适量 |
【谁吃谁瘦‼️】低卡减脂牛肉蔬菜沙拉&牛油果豆腐沙拉的做法
牛肉解冻并清理干净之后 用适量的盐、黑胡椒碎粒、辣椒粉、柠檬汁腌制半个小时 （不喜辣的可以不放辣椒粉）
![「谁吃谁瘦‼️」低卡减脂牛肉蔬菜沙拉&牛油果豆腐沙拉的做法步骤图 第2张]( "「谁吃谁瘦‼️」低卡减脂牛肉蔬菜沙拉&牛油果豆腐沙拉的做法步骤图 第2张")
腌好牛肉之后等待的时间可以准备自己喜欢吃的蔬菜 今天我用了胡萝卜和黄瓜 胡萝卜我个人喜欢吃熟的 所以选择了水煮 黄瓜生吃
![「谁吃谁瘦‼️」低卡减脂牛肉蔬菜沙拉&牛油果豆腐沙拉的做法步骤图 第3张]( "「谁吃谁瘦‼️」低卡减脂牛肉蔬菜沙拉&牛油果豆腐沙拉的做法步骤图 第3张")
接下来可以准备牛油果豆腐沙拉 这里我用了中豆腐 因为嫩豆腐容易碎 将牛油果和中豆腐都切片 然后中豆腐需要水煮一会儿 最后跟牛油果一起一点一点摆在盘子里
![「谁吃谁瘦‼️」低卡减脂牛肉蔬菜沙拉&牛油果豆腐沙拉的做法步骤图 第4张]( "「谁吃谁瘦‼️」低卡减脂牛肉蔬菜沙拉&牛油果豆腐沙拉的做法步骤图 第4张")
搞好牛油果豆腐沙拉之后 牛肉腌制的时间也差不多了 可以煎了 先开火预热一下不粘锅 再放入几滴橄榄油（不减脂的朋友 可以用黄油会更香）放入牛肉开始煎 我个人喜欢7分或全熟 所以煎的时间会久一点 大概3-5分钟 不确定熟没熟 可以用筷子戳开来看一下
![「谁吃谁瘦‼️」低卡减脂牛肉蔬菜沙拉&牛油果豆腐沙拉的做法步骤图 第5张]( "「谁吃谁瘦‼️」低卡减脂牛肉蔬菜沙拉&牛油果豆腐沙拉的做法步骤图 第5张")
最后摆盘一下 牛油果豆腐沙拉撒上了我最近很喜欢的日式烧肉酱 每10豪升20大卡 热量还算ok
![「谁吃谁瘦‼️」低卡减脂牛肉蔬菜沙拉&牛油果豆腐沙拉的做法步骤图 第6张]( "「谁吃谁瘦‼️」低卡减脂牛肉蔬菜沙拉&牛油果豆腐沙拉的做法步骤图 第6张")
锵锵~~~ 吃完这一份真的很饱 而且热量也很低 谁说减脂餐都很难吃的！
![「谁吃谁瘦‼️」低卡减脂牛肉蔬菜沙拉&牛油果豆腐沙拉的做法步骤图 第7张]( "「谁吃谁瘦‼️」低卡减脂牛肉蔬菜沙拉&牛油果豆腐沙拉的做法步骤图 第7张")
小贴士
减脂期的朋友 煎牛肉最好用不粘锅 这样油就不用放太多
不减脂的朋友 建议用黄油煎会比较香
牛油果豆腐沙拉一定要用中豆腐或者老豆腐
