소고기미역국韩式牛肉海带汤

用料  

소고기미역국韩式牛肉海带汤的做法  

1. 干海带泡水，不要太多，泡开后会变很多

2. 泡开的海带洗净切段

3. 牛肉用厨房纸吸干血水

4. 锅里放香油炒牛肉

5. 炒至变色

6. 放入海带一起炒，放入一勺汤用的酱油和蒜泥

7. 加入水大火煮开

8. 大火烧开后会有浮末飘上来，用汤勺刮掉浮末

9. 加入鱼露来调味，没有的话用韩式虾酱 也没有的话就用盐调味，尝咸淡后小火烧15分钟

10. 最后放葱花