TOKIT多功能料理机｜韩式牛肉海带汤

超简单的韩式牛肉海带汤，用来泡饭一绝！

用料  

TOKIT多功能料理机｜韩式牛肉海带汤的做法  

1. 主锅中加入10克芝麻油、10克色拉油和3瓣大蒜

2. 以8秒/正转6打碎，利用刮刀棒将蒜末刮至锅底

3. 以2分/120℃/正转1爆香

4. 放入200克牛肉片和250克海带苗，以3分/150℃/反转0.5爆香

5. 加入1000克纯净水，盖上量杯，以20分/105℃/反转0.5炖煮

6. 加入1小量勺盐、10克生抽，以30秒/100℃/反转0.5调味

7. 出锅后撒上大葱圈即可

小贴士

可以放一些大酱增加风味。