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红枣三蒸三晾 补气血

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.21W 次
红枣三蒸三晾 补气血的做法步骤图

枣三三晾的原因❓

中医讲究生地、熟地之分,也就是常说的炮制,经过简单的加工改变它的药性。枣三蒸三凉也是这个道理,生枣的功效主要就是清热,而经过蒸制后,药性就变为养血了。

用料  

红枣 随意,根据家里库存

红枣三蒸三晾 补气血的做法  

  1. 洗干净,即可,我买的是新疆大枣

    红枣三蒸三晾 补气血的做法步骤图 第2张
  2. 水沸,开蒸30分钟,然后晾凉即可

    红枣三蒸三晾 补气血的做法步骤图 第3张
  3. 完全凉透以后,再次蒸30分钟(一定要等水沸在蒸哦!🙂)

    红枣三蒸三晾 补气血的做法步骤图 第4张
  4. 凉透完毕,可以装入罐,放冰箱

    红枣三蒸三晾 补气血的做法步骤图 第5张

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