![开胃酸辣蚕豆汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "开胃酸辣蚕豆汤的做法步骤图，怎么做好吃")
夏天是吃蚕豆的季节，粉粉糯糯的蚕豆，豆香味很好吃，很多小伙伴会烧蚕豆，除了葱香蚕豆，蚕豆焖饭，还可以来试试这款开胃好吃的酸辣蚕豆汤
用料
| 食材 | |
| 蚕豆 | 200克 |
| 木耳 | 8朵 |
| 厚百叶 | 半张 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香菇 | 3朵 |
| 调味料 | |
| 淀粉 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 食醋 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 1小勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
开胃酸辣蚕豆汤的做法
准备好食材
![开胃酸辣蚕豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "开胃酸辣蚕豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热油将香菇和火腿肠翻炒
![开胃酸辣蚕豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "开胃酸辣蚕豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入开水，放入木耳，蚕豆，百叶，再加入生抽
![开胃酸辣蚕豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "开胃酸辣蚕豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入辣椒粉
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2勺食醋
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最后将水淀粉倒入
![开胃酸辣蚕豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "开胃酸辣蚕豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
淋入蛋花
![开胃酸辣蚕豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "开胃酸辣蚕豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最后撒入盐，好吃美味的蚕豆汤就做好啦
![开胃酸辣蚕豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "开胃酸辣蚕豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
酸爽可口，蔬菜多多，一碗超级满足
![开胃酸辣蚕豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "开胃酸辣蚕豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
夏天没胃口可以试试看这款酸辣汤，酸酸辣辣，开胃爽口
