香橙鸡肉沙拉

要说现在最能让人开胃减腻的
莫过于一款清淡爽口的沙拉了
众所周知，沙拉是否清新爽口
酱汁很重要
调制一款充满地中海风情的油醋汁
当然要选西班牙原瓶进口的
安利皇后™特级初榨橄榄油了！
采用第一道物理冷榨工序的

安利皇后™特级初榨橄榄油

含有多种抗氧化成分

营养丰富、口感清新

煎、炒、烹、煮皆宜

今天就为大家推荐一道

用安利皇后™特级初榨橄榄油

调制酱汁的沙拉——香橙鸡肉沙拉

用料  

香橙鸡肉沙拉的做法  

1. 1/ 将鸡胸肉用1g盐、2g柠檬汁、1g橄榄油腌制15分钟

2. 2/ 然后开始制作油醋汁。取一个小瓶子，放入洋葱末、黑胡椒、1g盐、白酒醋、9g橄榄油，用力摇匀备用；

3. 3/ 在安利皇后®2升钢锅中倒入清水，放入西芹、胡萝卜片，加入1g盐煮5分钟直至沸腾(胡萝卜和西芹可以增加鸡肉的鲜味)；

4. 4/ 放入鸡肉，盖上锅盖，煮熟；

5. 5/ 鸡肉捞起，撕成条状(鸡肉用手撕会比用刀切更有纤维感)；

6. 6/ 食材装盘码好，调好的油醋汁备好；

7. 7/ 拌好放在容器中即可食用～

小贴士

面对满桌大鱼大肉的“硬菜”
这道清淡爽口“小清新”是否能成为
你家饭桌上的点睛之“菜”呢？
再加上安利皇后™特级初榨橄榄油
特有的橄榄果果香
减腻开胃就靠它啦～
你还不动手试试么？