煎鸡肉沙拉

鸡肉沙拉食谱结合胡萝卜, 紫甘蓝,奶油生菜和花生酱，是一份健康肉沙拉!然后配上一些粗粮玉米片，各种食材相互搭配互补，可以说十分的健康。

用料  

煎鸡肉沙拉的做法  

1. 食材准备

2. 去皮去骨的鸡腿肉，用盐和黑胡椒腌制10分钟；

3. 启动烹饪模式，锅热了以后淋上橄榄油，将鸡腿肉放到锅上煎；

4. 一面煎上色后翻面，约10分钟左右可以全熟；

5. 紫甘蓝、胡萝卜切丝与生菜混合，同时用温开水把花生酱稀释；

6. 生菜和玉米片摆盘，生菜上淋上花生酱；

7. 鸡腿肉煎好后切块装盘即可。

小贴士

1、各种生菜随意搭配。
2、鸡腿肉也可以换成鸡胸肉，但是鸡胸肉的口感没有鸡腿肉好。