减肥也要好好吃系列!这款饼干无糖无黄油,只加了一两滴玉米油,配料仅有紫薯和少量面粉,吃起来无压力有木有!
用料
无糖紫薯燕麦红枣饼干的做法
紫薯蒸成泥,趁热和低筋面粉混合,可以滴两滴玉米油,这样不容易沾手,加入燕麦红枣碎,揉成面团,整形成长方形,可以借助饼干模具,放进冰箱冷冻一个多小时。
将冻的稍硬一些的面团拿出来,切成薄片。
放在烤盘上,烤箱预热好后放入烤箱,180度20分钟左右就好了。
配上脱脂奶茶,完美!
可以装起来吃,很方便!
小贴士
因为里面没有黄油,玉米油也几乎没有,所以烤的时间不要太长了,不然会变很硬。
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