蜜制叉烧肉

最近在家研究各种吃的。想到不能让我的烤箱闲置呀，买块肉来搞事情。

用料  

蜜制叉烧肉的做法  

1. 蒜姜捣碎

2. 以上调料混合，按摩手法可以加上，我是晚上码上料，冷藏一夜。

3. 放烤箱，180度，上下面分别烤8分钟左右。肉大概是1.5厘米的厚度。

4. 两面刷蜂蜜，230度再正反两面各烤3～5分钟。烤箱脾气不一样，守着烤。

5. 刚刚出炉的叉烧肉

6. 出锅，乘热吃。味道不错。