椒香烤鲈鱼
用料
| 鲈鱼 | 1条 |
| 腌鱼料;味好美青花椒 | 10粒 |
| 味好美青花椒椒盐 | 1g |
| 盐 | 2g |
| 白糖 | 5g |
| 生抽 | 10g |
| 料酒 | 10g |
| 烧烤料 | 5g |
| 葱花 | 20g |
| 姜 | 3片 |
| 配菜：莴苣 | 200g |
| 土豆 | 2个 |
| 莲藕 | 1段 |
| 胡萝卜 | 1段 |
| 圆葱 | 半个 |
| 食用油 | 20g |
| 韩式辣酱 | 10g |
椒香烤鲈鱼的做法
原料
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第2张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第2张")
鲈鱼洗好后从肚子劈开，后背不要切断
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第3张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第3张")
鱼趴下，两侧改刀
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第4张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第4张")
腌鱼料放入碗内，搅匀
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第5张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第5张")
内部刷上调好的腌鱼料
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第6张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第6张")
表面刷上调好的腌鱼料
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第7张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第7张")
撒上味好美青花椒粒，去腥提鲜
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第8张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第8张")
外面撒青花椒粒
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第9张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第9张")
里面撒青花椒粒
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第10张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第10张")
加入葱花、姜片室温腌制半小时或者冷藏过夜
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第11张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第11张")
烤盘铺锡纸放入腌好的鱼
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第12张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第12张")
烤箱预热200度，烤15分钟
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第13张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第13张")
烤鱼的时间来准备配菜
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第14张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第14张")
炒锅入油，加入葱花炒香，放入蔬菜
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第15张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第15张")
加入一勺辣椒酱
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第16张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第16张")
加水大火烧开转中火，不要炖干
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第17张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第17张")
鲈鱼取出表皮刷食用油
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第18张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第18张")
炒好的蔬菜放入烤盘，再入烤箱烤10分钟
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第19张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第19张")
出炉
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第20张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第20张")
味道鲜美营养丰富，一道菜丰富的菜
![椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第21张]( "椒香烤鲈鱼的做法步骤图，椒香烤鲈鱼怎么做好吃 第21张")
