妹妹总是说自己炸的鸡排比正兴鸡排好吃太多,于是就有了这个菜谱。最近新发现了一个特别好吃的酱料,让鸡排加分不少
用料
灵魂炸鸡排的做法
鸡胸肉片成两片,用刀背敲松。
加入黑胡椒,水,盐,油,奥尔良腌料腌制半小时以上
鸡胸肉裹满面粉后放进装满水的盘子里一秒钟就拿出来,沾上面包糠
锅内放少许玉米油煎三分钟左右翻面
再煎三分钟左右出锅
撒上灵魂酱料,真的非常非常好吃!
一上桌就被分完了
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