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玫瑰花苹果塔 KRUPS机器人

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.65W 次
玫瑰花苹果塔 KRUPS机器人的做法步骤图

送你一支玫瑰花

用料  

45克
黄油 60克
低筋面粉 150克
白糖 15克
红苹果 1个
白糖(糖浆用) 15克
蜂蜜(糖浆用) 2大勺

玫瑰花苹果 KRUPS机器人的做法  

  1. 把除了糖浆以外的所有材料丢到机器人里,揉面,p1程序,1次成团。取出面团盖保鲜膜松弛15分钟

    玫瑰花苹果塔 KRUPS机器人的做法步骤图 第2张
  2. 苹果去核对半切,机器人厚片切片。用不粘锅融化白糖和蜂蜜,成为糖浆,把苹果片放到糖浆里烫软(烫到蔫儿)。
    把面团分成约40克一团,擀薄,能多薄就多薄。把苹果片一片压一片放上去

    玫瑰花苹果塔 KRUPS机器人的做法步骤图 第3张
  3. 派皮中间对折,从一端卷起来

    玫瑰花苹果塔 KRUPS机器人的做法步骤图 第4张
  4. 一朵玫瑰花就做好啦!

    玫瑰花苹果塔 KRUPS机器人的做法步骤图 第5张
  5. 预热烤箱,200度,上下火,40分钟,中间加盖锡纸

    玫瑰花苹果塔 KRUPS机器人的做法步骤图 第6张
  6. 我锡纸盖晚了,变成干枯玫瑰了
    出炉以后撒点糖粉,趁热吃

    玫瑰花苹果塔 KRUPS机器人的做法步骤图 第7张

小贴士

最好用花牛苹果,皮越红越好,我用的阿克苏,变成黄玫瑰了
温度视自家烤箱脾气定
没有蜂蜜,可以用水代替