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烤五花肉叉烧

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.22W 次
烤五花肉叉烧的做法步骤图,怎么做好吃

傻瓜烤箱弄的烤五花肉叉烧~可以整条五花肉烤也可以切片烤~偏甜滴五花肉叉烧~

用料  

五花肉 400克
蚝油 1.5勺
白糖 1勺
叉烧酱 2~3勺
生粉 少量
洋葱 半个

烤五花肉叉烧的做法  

  1. 五花肉洗净沥水,切4厘米左右的条装,放碗中~

  2. 加入叉烧酱、砂糖、耗油、生粉,拌均匀~

  3. 整个碗包保鲜袋或者保鲜膜,放冰箱冷藏一晚

  4. 锡纸垫底烤盘,洋葱洗净切好

  5. 烤盘锡纸上倒一点点油,觉得不放油又可以,因为五花肉会烤出油~整齐铺上洋葱~

  6. 把五花肉切片,放回调料的碗里面,沾一下汁,均匀铺在洋葱上~(如果整条烤可以直接整条放在洋葱上~)

  7. 烤箱预热2分钟,然后放下层烤盘,调15分钟烤熟+5分钟烤得有点小焦,或者调8分钟+翻面烤肉,把剩下的汁涂一下+8分钟这样比较均匀(因为是傻瓜小烤箱,所以只有调时间而且最多15分钟一次,烤箱上下都有灯~~亲们自己根据自己的烤箱进行调整吧~)

    烤五花肉叉烧的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

根据自己的烤箱调整温度时间~