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蜜汁叉烧五花肉(烤箱)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.49W 次
蜜汁叉烧五花肉(烤箱)的做法步骤图

用料  

五花肉
李锦记叉烧
蚝油
生抽
蜂蜜

蜜汁叉烧五花肉(烤箱)的做法  

  1. 山姆的五花肉去皮,横向对切成细条,加叉烧酱、生抽、蜂蜜,抓匀,腌一晚入味

  2. 烤箱预热,上火180℃,下火230℃,烤盘铺锡纸,肉铺平,烤20分钟
    (底部有点黑,过火了,下次降温减时间)

  3. 肉翻面(锡纸脏了可以换一张),改上火150℃,下火180℃,烤10分钟。
    (本来要烤20分钟,翻面再10分钟的,结果只烤10分钟就看起来差不多了,提前结束。)

    蜜汁叉烧五花肉(烤箱)的做法步骤图 第2张