蜜汁烤酱猪颈肉

🌸自用烤箱也可做出港式茶餐厅的美味🌸

用料  

蜜汁烤酱猪颈肉的做法  

1. 猪颈肉洗净，沥干水。加入约两大勺烧烤酱抹平，放入冰箱腌制，5小时后后翻转一面再冷藏5小时。

2. 腌制好后常温放置1小时，沥干酱汁，放入烤箱，200度温度中层约20分钟。10分钟后翻转一面等待酱汁收干，刷上适量蜂蜜水等待收干即可。

3. 将整块猪颈肉用剪刀剪成合适大小即可开吃啦～超级香嫩!