红豆烤年糕（Funburnt X5专用）

用料  

红豆烤年糕（Funburnt X5专用）的做法  

1. 把玉米油、细砂糖、鸡蛋、炼乳加入和面机

2. 选择打发功能打发至乳化

3. 加入牛奶，搅拌均匀

4. 筛入小苏打和糯米粉，用刮刀翻拌均匀

5. 混和物的状态很像做蛋糕的蛋糕糊，抬起蛋抽，面糊不断线

6. 加入事先准备好的蜜红豆，翻拌均匀

7. 倒入吐司盒（分两个吐司盒烤更快）

8. 表面撒白芝麻装饰

9. 烤箱提前预热200°，烘烤40分钟，倒扣再烤10分钟

10. 晾凉切件会更容易些

11. 完成

小贴士

糖可根据个人口味调整