蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)
一直在调理身体,所以少油少盐是我哒首选啦
喜欢蒜蓉哒味道,平时上班,时间也很赶,所以既有营养又简单还美味的烤茄子进入我哒食界,哈哈
茄子喜油,貌似放油少的做法都不太好吃,以后就用烤箱烤啦,希望大家喜欢😘
用料
茄子 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
橄榄油/油 | 适量 |
葱 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
味达美酱油 | 适量 |
海天生抽 | 适量 |
蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法
茄子洗净,切成两半
准备铝箔纸
将铝箔纸扑入烤盘中
我放的橄榄油,家里有其他油也可以哒
茄子划十字刀,用油刷刷上油,外侧也刷啦
放入烤箱,上下烤,200度,15分钟
准备好蒜丁
味达美➕蚝油➕海天酱油调味
15分钟烤出来是这样滴
将蒜丁铺满茄子,烤箱200度,上下烤,20分钟
出锅撒葱花,香喷喷的蒜蓉烤茄子就这样完成啦,吼吼,厨房飘香呐