烤箱版烤茄子（快手又简单）
平时没时间，特殊时期，大把的时间待在厨房，想吃烧烤，想念路边摊，解锁新技能，无一例外，超级好吃😋
依旧没有细节图，不过并不复杂
用料
| 茄子 | 1个 |
| 小米辣 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 蒜苗 | 半根 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 半勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 花椒粉 | 4克 |
| 盐 | 3克 |
| 食用油 | 1勺 |
烤箱版烤茄子（快手又简单）的做法
烤箱上下火200°预热5分钟，烤盘放锡纸刷油，茄子洗干净水擦干刷油放入烤盘上下火200°烤20分钟，这个时间我们调料汁：小米辣1根，蒜3瓣，蒜苗半根，依旧是小旋风打碎，红辣椒面1勺，孜然粉1勺，胡椒粉半勺，生抽2勺，花椒粉4g，盐3g，油1勺拌匀，20的分钟烤好了，茄子切开，料汁铺上去，温度不变再烤8分钟。就可以吃啦！好吃
![烤箱版烤茄子（快手又简单）的做法步骤图 第2张]( "烤箱版烤茄子（快手又简单）的做法步骤图 第2张")
