番薯芝士蛋糕8寸
故事就是…番薯吃不完 只好做蛋糕
自己瞎琢磨的，如果喜欢奶酪的味道可以多放一些，自己吃着开心就好啦
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 奶油奶酪 | 100克 |
| 黄油 | 30克 |
| 糖 | 30克 |
| 番薯 | 800克 |
| 牛奶 | 50-100g |
番薯芝士蛋糕8寸的做法
番薯切片或小块上锅蒸熟，压成泥
番薯泥冷却后加入所有配料搅打均匀
（是的我就是这么粗暴！）倒入模具，下面可以放饼干底或海绵蛋糕底，这个凭喜好随意。
表面抹平，刷蛋黄液
进烤箱，190度 30分钟左右
（这是参考时间，看到表面蛋黄上色了，可以拿牙签啊戳一下，拔出来没有沾东西就可以关火了）关火后放凉再拿出，脱模就可以吃啦
热的比冷的好吃呢![番薯芝士蛋糕8寸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "番薯芝士蛋糕8寸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
自己琢磨出来的方子，来消灭大量番薯
我用的是那种很粉的番薯，没什么水分，所以要多加一点牛奶
