冬天喝一碗甜甜软软的红豆沙,甚是满足!
用料
莲子薏米红豆沙的做法
红豆和薏米洗干净,泡3小时
用高压锅压30分钟
用搅拌机搅拌
莲子泡1小时,连同搅拌过的红豆薏仁一起放入高压锅,放入冰糖若干,再压30分钟
完成
小贴士
第一次压的时候不要放莲子和冰糖。因为第一次压好,需要搅拌,莲子还是要整的,所以第二次放入!
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