猴头菇山药瘦肉养胃汤｜脾胃虚弱养胃药膳汤

对胃病、脾胃虚弱的极好！调理脾胃的药膳汤！

山药营养价值很高，健脾、补肺、固肾等功效，猴头菇所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。

猴头菇山药汤功效：健脾暖胃，助消化消积食，增强食欲，加强免疫力，小孩喝也特别的好！

想达到好的效果，可以每周煲2次食用，汤渣猴头菇和山药也要多吃哦！

用料  

猴头菇山药瘦肉养胃汤｜脾胃虚弱养胃药膳汤的做法  

1. 材料可根据实际情况进行调整
   瘦肉也可换成其他肉类（如：排骨、猪腱肉 等）
   1⃣️提前将猴头菇泡发，泡开后去中间的蒂，然后不断的拧干水分再用清水泡开，重复数次，这样猴头菇才不会苦，撕开或切开数块，备用
   2⃣️瘦肉提前焯水捞起备用

2. 3⃣️水烧开后放入食材【山药除外】都放进去煲
   大火烧开15-20分钟后转中小火继续煲
   4⃣️一共煲一小时后再加入铁棍山药再煲半小时

3. 最后加入少许盐调味，大功告成

4. 汤清甜可口，喝完后暖胃健脾，很舒服的！

小贴士

记住，最后30～40分钟再放入铁棍山药，这样熬出来的汤山药不会烂掉