我称之为 回锅猪蹄儿 年夜饭搂钱猪手儿

用料  

我称之为 回锅猪蹄儿 年夜饭搂钱猪手儿的做法  

1. 处理好的猪蹄，加葱姜大蒜 少量盐炖煮2小时（我是前一天晚上焖的）

2. 热油加冰糖，酱油，老抽，各种调料添热水，烧开
   加入猪蹄

3. 大火收汁

4. 焖软烂的猪蹄儿回锅进味儿

5. 美味啊

6. 我们两个人吃成这样😄

小贴士

最好选前蹄