山药养胃粥

食谱名：山药养胃粥
参考月龄：10个月以上
今天我特意用山药和小米一起搭配做了一道超级养胃粥！山药和小米都有健脾养胃的功效，其中山药中的粘液蛋白还可以增加宝宝的抵抗力呢！

用料  

山药养胃粥的做法  

1. 准备食材：小米10克，西兰花20克，胡萝卜20克，铁棍山药30克，宝宝粥米40克。

2. 起锅烧水，水开后，倒入西兰花，焯水2分钟。
   
   »蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。

3. 焯水后，捞出，将西兰花去梗。
   
   »西兰花的梗纤维较粗，宝宝不容易消化，所以要去掉哦！

4. 西兰花剁碎。
   
   »妈妈们可以根据自家宝宝的咀嚼能力来确定西兰花的细碎程度。

5. 分别将铁棍山药切丁；胡萝卜切丁。
   
   »妈妈们处理山药的时候记得带上手套，防止过敏哦~

6. 胡萝卜用辅食机搅碎。

7. 奶锅中依次倒入洗净的宝宝粥米、小米、胡萝卜碎、铁棍山药丁。

8. 再倒入600毫升清水。
   
   »这里水要一次性加足，后面加的话会使水粥分离，影响口感。

9. 大火煮30分钟。

10. 倒入西兰花碎，再煮5分钟。

11. 喷香喷香的粥就煮好啦~~

12. 红红绿绿的是不是特别有食欲呢~~如果宝宝没胃口，来一碗这样好吃又好看的辅食，肯定胃口大开啦~~~

小贴士

●如果宝宝山药过敏，妈妈们也可以将山药替换成南瓜，同样具有健脾养胃的作用哦！

●这道辅食不仅平时可以给宝宝吃，就算宝宝生病期间，也可以做给宝宝吃哦！