不加一滴水的电饭锅鸡腿煲

不用加水，只要一个电饭锅，轻轻松松搞定鸡腿🍗

用料  

不加一滴水的电饭锅鸡腿煲的做法  

1. 将鸡腿两面各滑两刀，塞入姜片和花椒，用盐、生抽、耗油、料酒、胡椒粉、番茄酱和红糖将其抓匀腌制半小时

2. 将鸡腿里的姜片捞出铺到电饭锅底部，切入葱段和新的姜片同样铺在电饭锅底部
   注意，如果腌制鸡腿的姜片够多，可不切新的姜片，鸡腿里的花椒捞出更好，这次赶时间，没有捞出来

3. 放入几片五花肉，是为了有更多的油脂，防止粘锅

4. 放入鸡腿，将多余腌料一并倒入

5. 按煮饭键，煮40分钟

6. 简单的香喷喷的鸡腿做好啦

小贴士

红糖和番茄酱的加入是为了增色；
放入鸡腿前可加入红薯或土豆，注意不要切太薄；
切记不要加入水