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不用一滴水的电饭煲蛋糕

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不用一滴水的电饭煲蛋糕的做法步骤图

用料

鸡蛋	5个
牛奶	100克
白糖	65克
面粉	100克

不用一滴水的电饭煲蛋糕的做法

先把蛋黄蛋清分离
把蛋黄打散，加入面粉和牛奶，搅拌均匀
蛋清中分三次加入60克白糖打发
1/3蛋白霜，倒入蛋黄糊中，搅拌均匀
再把所有材料混合
如果有蛋糕键，就用蛋糕键50分钟
如果没有蛋糕键，就用煮饭键煮40分钟，闷十分钟

小贴士

注意时间到后立马关火，拿出倒扣

标签: #蛋糕 #电饭煲 #一滴水

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