节瓜瘦肉蒸鸡蛋

本是随意而为，却发现小闺女很爱吃，做法也超简单，关键营养还是“蒸”的好呀！~😜

用料  

节瓜瘦肉蒸鸡蛋的做法  

1. 节瓜去皮，洗净切丁，当然也可以切丝、切薄片，自己喜欢就好，没讲究的！~😁
   
   ⚠新鲜节瓜看起来脆嫩脆嫩的，但是摸起来是硬硬的哟！

2. 瘦肉剁成肉末！

3. 鸡蛋打散，加盐、调味料、芝麻油拌匀，加入切好的节瓜、肉末拌匀！
   上蒸锅蒸，大约七八分钟就可以上桌喽！