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宝爸来道红烧猪蹄

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宝爸来道红烧猪蹄的做法图解做法步骤

今天周末，宝爸又要大展厨艺了。

用料

猪蹄	半只
葱	两根
八角	2个
料酒	1勺
姜	5片
香叶	3片
盐	少许
冰糖	少许

宝爸来道红烧猪蹄的做法

放少许油，放入冰糖化开，炒成焦糖色后放入用开水捞过的猪蹄。快速翻炒。着色。
着色后加入生姜八角香叶等香料。翻炒下加水煮，先大火后中火炖半个小时。收汁即可上桌了。
好下饭啊

标签: #红烧 #宝爸来道红烧猪蹄 #猪蹄 #宝爸

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