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红烧酱猪蹄

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红烧酱猪蹄的做法步骤图，红烧酱猪蹄怎么做好吃

用料

啤酒	一听啤酒勺
猪蹄	1只
冰糖	一定要多克
香叶	片
八角	个
桂皮	块
酱油	勺
干辣椒	个
葱	根
姜	片
盐	克
老抽	勺
生抽	勺
黄豆酱	五大勺
桔皮
草果
花椒

红烧酱猪蹄的做法

凉水加姜片，花椒，啤酒焯水，
稍微多放一点油，多放冰糖，炒出糖色，放入猪蹄，翻炒上色，加入各种大料，姜片，葱，炒出香味，再加酱油，黄豆酱，生抽，加水，黄豆，炖两个小时以上，汤汁炖稠了就好了，收一下汁，可以中间加入煮好的鸡蛋，孩子觉得鸡蛋更好吃

标签: #红烧 #猪蹄 #好吃 #红烧酱猪蹄

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