青椒孜然鸡脯

每天变着花样做这道食材—鸡脯！

用料  

青椒孜然鸡脯的做法  

1. 鸡胸肉切小方块，放入孜然、盐、生抽、小米椒等调味品。

2. 拌均匀腌制一小时以上。

3. 锅热后下油，下蒜，先放入青椒翻炒，然后放入鸡胸肉翻炒至变色，中火继续边翻炒边加入水淀粉（慢慢加），约2分钟左右关火，搞定！