青椒孜然牛肉粒

用料  

青椒孜然牛肉粒的做法  

1. 牛肉粒用生抽、老抽、盐、孜然粉、玉米淀粉腌制10分钟。

2. 油锅烧热，倒入腌制牛肉粒，翻炒至变色。

3. 加入洋葱片、青尖椒段、小米辣圈，大火翻炒1分钟，即可出锅。