【减脂餐】高蛋白小米藜麦瘦肉海参粥
小米健脾和胃,藜麦富含氨基酸、微量元素、膳食纤维,海参补肾益精髓,瘦肉属高铁优质蛋白,减脂期偶尔想吃回粥的话,这款绝对首选。
用料
小米 | 30克 |
藜麦胚芽米 | 30克 |
猪瘦肉 | 50克 |
海参 | 60克 |
葱姜料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
生菜 | 2片 |
芝麻油 | 3克 |
【减脂餐】高蛋白小米藜麦瘦肉海参粥的做法
主材合集。
小米、藜麦淘洗后泡4小时以上。海参如果需要泡发的,同时处理。
瘦肉切丝,加盐和料酒腌制,海参切好备用。
隔水炖锅先将小米藜麦炖煮一下,再加入瘦肉和海参继续炖煮,临出锅前加点生菜进去。没有隔水炖锅的话,拿普通锅小火慢慢炖煮也可。
盛出,淋芝麻油起香。
全餐370卡,蛋白质30%,脂肪23%,碳水47%
细节图。。是不是很诱人
热量明细