高蛋白藜麦餐quinoa bowl
疫情宅家+老大脂肪肝+胃酸倒流，一不小心就会觉得胃难受，晚餐得严控了。藜麦真的是清肠胃的首选，百搭好消化，只需要确保搭配里含蛋白质，以及各种颜色的蔬菜就可以了。老大晚上竟然觉得饿！我说那就对了，你的肠胃开始得到休息了。
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蘑菇 | 5个 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 罐头鹰嘴豆 | 50克 |
| 藜麦 | 100克 |
| 柠檬 | 2个 |
| paprika红椒粉 | 少许 |
高蛋白藜麦餐quinoa bowl的做法
盐水煮藜麦，水份大概比藜麦高一个手指。大火煮到干水。不要走开……
洋葱切丝，炒至焦糖色，上盘
![高蛋白藜麦餐quinoa bowl的做法步骤图 第2张]( "高蛋白藜麦餐quinoa bowl的做法步骤图 第2张")
蘑菇炒到变软，用蚝油调味，起锅
![高蛋白藜麦餐quinoa bowl的做法步骤图 第3张]( "高蛋白藜麦餐quinoa bowl的做法步骤图 第3张")
炒好的蘑菇真的会缩水的🤣
![高蛋白藜麦餐quinoa bowl的做法步骤图 第4张]( "高蛋白藜麦餐quinoa bowl的做法步骤图 第4张")
鸡肉提前一小时，用酱油、孜然粉腌制，炒到熟上盘
![高蛋白藜麦餐quinoa bowl的做法步骤图 第5张]( "高蛋白藜麦餐quinoa bowl的做法步骤图 第5张")
罐头鹰嘴豆去除水分后，加paprika粉、盐炒到豆豆染红色，上盘。
![高蛋白藜麦餐quinoa bowl的做法步骤图 第6张]( "高蛋白藜麦餐quinoa bowl的做法步骤图 第6张")
番茄切粒。然后所有材料混合，挤柠檬汁，喜欢的话可以加一点蜂蜜调味，再加点橄榄油，一点海盐，所有东西混合起来就可以吃啦！
![高蛋白藜麦餐quinoa bowl的做法步骤图 第7张]( "高蛋白藜麦餐quinoa bowl的做法步骤图 第7张")
