苋菜籽甜粥【高蛋白减脂餐】

在欧洲从来没见过有苋菜买的，但是居然在有机超市碰到了苋菜籽。
查了才发现苋菜也是舶来品哟，源自南美洲的。
蛋白质含量据说灰常高，又是啥啥啥的多少倍。
但吸引我的是苋菜籽是个神奇质地的东西，
煮住的话会变糊糊，像小米粥一样黏糊。
吃腻了燕麦粥，要不要来发苋菜籽粥？

搬运来自


此外它还能爆爆爆米花！
详见贴 苋菜籽 爆米花【南美的食物都带自爆属性】

用料  

苋菜籽甜粥【高蛋白减脂餐】的做法  

1. 刚开始煮

2. 水开了不停搅拌。大概15-20分钟粥开始变得粘稠起来了。

3. 有牛奶/豆奶/椰奶的话可以加牛奶。没有的就加点水。
   （没具体量，仙女们自己看着给）
   然后接着搅拌接着煮。直到苋菜子们都被煮开。

4. 可以加入糖或代糖，
   但是既然是低卡餐，而且之后要拌水果沙拉的，我一般不加。
   喜欢肉桂的可以加肉桂粉。

5. 盛出来。开吃了