手工猪肉玉米饺（手揉饺子皮，家人最喜欢的早餐）

用料  

手工猪肉玉米饺（手揉饺子皮，家人最喜欢的早餐）的做法  

1. 面粉，鸡蛋，盐，水放容器里筷子搅拌成絮状，下手揉成光滑面团（想要饺子皮筋道，多揉面团）

2. 面团揉好松弛20分钟左右，然后做馅料，猪肉切块绞肉机打碎，加入玉米粒、鸡蛋、盐、油、蚝油搅拌均匀即可。

3. 这时面团松弛差不多了，揉长条切成一个个小剂子把配好的猪肉馅包进去即可。

4. 然后包成自己喜欢的样子，水开上锅蒸15分钟左右即可。

小贴士

饺子皮稍微揉硬一点，不然不好包馅。