我老公喜欢吃皮超级薄的小笼包~店里买的他都嫌皮厚不好吃,我是超级懒的厨房小白,于是买了饺子皮自己加工下,绝对比外边店里的好吃哦⊙∀⊙!
用料
懒人快手早餐之珍珠小笼包(饺子皮版)的做法
五花肉去皮绞碎,香菇、胡萝卜、小葱切末,加盐、生抽搅拌均匀(我是猪肉香菇馅的,饺子馅根据自身喜好自由发挥哦,葱肉馅、梅干菜肉馅、玉米肉馅、鲜虾馅等等)
买来的饺子皮自己加工擀薄
擀薄的饺子皮,找个适当大小的小杯子或啥盖子压一下,完美的小笼包皮就做出来啦~
这是我第一次包小笼包☺有点丑
这是我们家大神包的小笼包。颜值担当😍
当当当当~香煎小笼包开吃,无论包的丑还是美,都是一样好吃的😝
蒸的也好好吃😘
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