8月是吃梭子蟹的好时节,今年是梭子蟹大年,25一斤,买了五只花了48元,个个又肥又大,连我家的小朋友都忍不住吃了好多。这个做法简单又美味,你也来试试吧!
用料
干烤梭子蟹(只要十五分钟)的做法
梭子蟹洗干净,锅内铺上生菜叶子,包菜或者白菜叶子都可以
把葱切段,姜切片,平铺在梭子蟹上面。开中火15分钟,中间千万不要加水。
这就好啦!
完美!
小贴士
注意,放梭子蟹的时候需保证梭子蟹已死,可以用剪刀戳死,或者放冰箱冻死。梭子蟹的背部朝下,肚子朝上。
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