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七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.83W 次
七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图

~#疫情期间,为了防止聚集,公司午餐由食堂变成了一人一份的工作餐,也就是盒饭(ー_ー)!!

~#作为一名苗条的小仙女,那么一大盒的米饭肯定是吃不完的🙃

~#一大盒米饭直接扔掉实在太可惜了,于是我灵机一动,运用我的聪明才智…打开了下厨房→_→

~#搜索了各路大神消耗剩米饭的神仙做法,让我受益匪浅、脑洞大开

~#于是乎,我对自己发起了花样消耗工作餐剩米饭挑战,目前七天挑战完成٩(๑^o^๑)۶

~#一共七种做法:
🍙饭团类:午餐肉饭团(肉松沙拉芝士口味)、照烧肉松沙拉饭团、紫菜卷(黑椒金枪鱼口味)
🍕披萨类:超级至尊米披萨
🍰甜品类:草莓大米布丁、蔓越莓米蛋糕
🍘零食类:米饼(烧烤味&照烧味)

用料  

饭团的在外
米饭 一盒
午餐肉 一盒(如果没有可以去买一盒,不然就做不成午餐肉饭团了)
海苔碎 适量(可不放)
玉米 适量(可不放,根据个人喜好,不建议太多,不然饭团容易散)
生抽 4小勺
耗油 2小勺(生抽:耗油=2:1)
海苔片 一大片
更加丰富多彩的食材,例如黑芝麻、白芝麻、胡萝卜、青菜等等 都不要太多,不然饭团容易散
饭团的内心
肉松 一大撮儿
沙拉酱 3小勺(根据个人喜好,酌情增减)

七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法  

  1. 将食材准备好

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第2张
  2. 午餐肉切片,五毫米左右就够了,我切的太厚了

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第3张
  3. 将午餐肉下火,小火煎至两面金黄,盛出备用

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第4张
  4. 米饭捣散

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第5张
  5. 放入煮熟的玉米粒

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第6张
  6. 放入海苔碎

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第7张
  7. 倒入生抽和耗油的混合液体

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第8张
  8. 搅拌搅拌,不停的搅拌成图中的模样,让米饭和调料充分混合

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第9张
  9. 将三小勺沙拉酱与肉松混合

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第10张
  10. 搅拌搅拌,不停的搅拌成图中的模样

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第11张
  11. 取保鲜膜,铺到午餐肉的盒子里

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第12张
  12. 把搅拌好的米饭放入盒中压实,在米饭上面放适量沙拉肉松馅

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第13张
  13. 再盖一层米饭压实

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第14张
  14. 在最上面盖一片煎好的午餐肉

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第15张
  15. 攥住保鲜膜轻松提起饭团

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第16张
  16. 将剪好的海苔条把饭团包起来,如图中的模样,注意!动作一定要轻柔,不然饭团会散。剪海苔条忘记拍照了(#-.-)

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第17张
  17. 包好的饭团就是如此可爱的模样可爱(๑• . •๑)

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第18张
  18. 用保鲜膜裹起来→装盒→放冰箱,记得用微波炉可用的保鲜膜呦!

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第19张
  19. 第二天拿出来→带到公司→微波炉叮一分半种,刚刚好食用,美味的早餐,小伙伴们疯狂点赞,纷纷觉得好吃(≧▽≦)

    七种花样消耗剩米饭做法之午餐肉饭团的做法步骤图 第20张

小贴士

饭团不散小妙招:
1、如果特意做这个饭团,可以在煮米饭时添加一点糯米,这样饭团不容易散,更容易成型
2、如果是剩饭,来不及加糯米,可以在扮饭时放一个蒸熟的小芋头,跟米饭一起搅拌,这样饭团既不散,又增加了粘软的口感,非常好吃呦

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